沖縄 雪塩 120g 2袋セット
商品の説明
値下げ不可
沖縄の宮古島
雪塩 120g 2袋セット
この島はサンゴが隆起してできたと言われており
琉球石灰岩と呼ばれる地層が島の下にあるのが特徴です
硬い岩でありながらも無数の穴があいているスポンジのような構造
天然の「ろ過装置」である琉球石灰岩を海水が通ることにより
不純物を取り除くと同時にサンゴの持つカルシウムが
溶け出した地下海水となります
雪塩は、宮古島の地下の特徴を活かした
海水からでなければ生まれないお塩です
☆品質へのこだわり ~当たり前の事ほど難しい~
雪塩 品質へのこだわり
ギネス認定
モンドセレクション
「海水の成分」をそのまま残したお塩を作りたい
それを目標とした雪塩には品質のこだわりがあり
これまでになかった製法でナトリウム、マグネシウムなどの成分の種類を18種も検出することができました
また、世界食品オリンピックとも称される
「モンドセレクション」
2006年〜3年連続で金賞受賞
2006、07年は金賞
2008年は最高金賞を受賞
世界からこのような大きな評価をいただけたのは
安全面・衛生面を始めとする品質へのこだわりがあったからです
モンドセレクション
雪塩のこだわり
2 品質へのこだわり
モンドセレクション「世界食品オリンピック」とも称される1961年ベルギーで始まった世界的権威のある品評会のこと
審査基準は、衛生、味覚、包装、原材料などの項目でそれぞれを点数化し合計点に応じて確証が出品者に授与される仕組みです
3年連続でゴールドメダル以上を受賞すると高い品質を常に維持してきたとしてトロフィーが授与されます。これを「国際優秀品質賞」といいます
賞味期限:お塩ですので賞味期限はありません
製造年月日2023.03.28
※新品未開封商品です
※24時間以内に発送致します
(沖縄より発送でお届けから到着まで4日〜10日前後時間かかる場合がございます)
※配送料を抑えて出来るだけお安く提供したいのでプチプチ無し簡易梱包で袋に入れ発送いたします。
ご理解の程よろしくお願いします > - >
総重量500 〜 599g
調味料の種類...塩
ぬちまーす商品の情報
カテゴリー | その他 > 食品 > 調味料 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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