小麦で作った薄力全粒粉1.5kg 桜島の大自然 無農薬無肥料
商品の説明
鹿児島県鹿屋市で農業を営んでおります。
農園桜島ふれんずと申します。
私たちは、桜島の森林豊かな大隅半島の大自然と寒暖差の激しい環境の中で無農薬無肥料、除草剤を使わず小麦を育てております。
収穫後、掛け干しをして脱穀、そして自家製粉して小麦粉と全粒粉を作っております。
薄力成分と強力成分の2種類の小麦で、それぞれ小麦粉と全粒粉を作っております。
今回につきましては、薄力全粒粉1.5kgをお届けさせていただきます。
小麦を製粉する際に皮を全て削いだ白い粉が小麦粉です。皮が若干付いた状態で籾麦の色に近い状態の粉を全粒粉といいます。
全粒粉は小麦粉よりも栄養価が多く、小麦の香りが豊かです。
小麦に比べるとレパートリーが若干少ないですが、小麦粉と混ぜて利用するなど、全粒粉を配合する量を調整することで美味しいお菓子や、その他の料理が作れますよ。
ぜひお楽しみください。
薄力全粒粉につきましては
500g、1kg、1.5kgの3種類を只今販売中です。各商品のリンクが完売中になってもご希望がありましたら、早々にご希望のお客さま専用の商品リンクを作成販売開始させていただきますので、お申し付けください。
これからもどうぞよろしくお願いします。
ありがとうございました。
総重量···1500 〜 1599g
調味料の種類···その他商品の情報
カテゴリー | その他 > 食品 > 調味料 |
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商品の色を | グレイ系 |
商品の状態 | 新品、未使用 |
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